Die Feld-, Wald- und Wiesenküche hat geöffnet
Die Natur hat nicht nur für Insekten, Vögel und Säugetiere viel Leckeres im Angebot. Auch für Menschen bieten Feld, Wald und Wiese sowie der eigene Garten, einen großen Schatz von botanischen Spezialitäten. Gemeint sind damit nicht etwa Tomaten oder Kirschen aus dem Hausgarten, sondern essbare Blüten, wie beispielsweise Veilchen, Stiefmütterchen oder Ringelblume sowie seltene Gemüse- und Salatpflanzen wie Erdbeerspinat oder Löwenzahn.
Aus vielen Kräutern und Stauden lassen sich außerdem hervorragende Hausmittel herstellen. Diese Mittel aus der Naturapotheke haben sich oft schon seit Jahrhunderten bewährt und ersetzen durchaus auch mal den Griff in die pharmazeutische Tabletten-Sammlung.
Kinderbücher, Sach- und Kochbücher halten für interessierte Besucherinnen und Besucher weitere Informationen und Rezepte bereit.
begleitend zur Ausstellung:
Vortrag: Wildpflanzen und Heilkräuter
Mittwoch, 9. Mai, 19 Uhr
Stadtbücherei Langen
Begleitend zur Ausstellung über essbare Blüten, Kräuter- und Heilpflanzen des Langener Umweltreferates hält die in Langen ansässige Heilpflanzenkundige Eva Gibbels einen Vortrag über Wildpflanzen und Heilkräuter.
Neben dem Vergleich zwischen Wildpflanzen und Kulturpflanzen gibt es Tipps, wie Mahlzeiten mit essbaren Blüten und Kräutern gesünder zubereitet werden können und dabei auch dem Auge etwas geboten wird.
Wie schmecken beispielsweise Tulpenblätter oder Rosenzucker und mit welchen heimischen Heilpflanzen lässt sich so manches Zipperlein kurieren? Neben vielfältigen Informationen gibt es Rezepte sowie mitgebrachte Pflanzen als Anschauungsmaterial.